美味しいお米を食べたい方は多いことでしょう。中にはこだわって選んでいる方もいると思います。

そんな方に是非味わってもらいたいのが、金崎さんちのお米です。数多くのコンクールで賞を受賞しているので、その味には間違いがありません。皇室に献上されたこともあり、国内だけでなく海外でもその美味しさが認められています。いくつものこだわりが美味しさにつながっています。普通の栽培ではしないことも実践されているのです。手の込んだ栽培をすると品質は向上しますが、収穫量は低下してしまいます。多くの農家が収穫量を重視する中、ここでは徹底的に味にこだわった栽培が行われています。肥料の使用は最低限に抑えられています。このことにより、収穫量が減ってしまいますが炊き上がりの時の粘りと甘みに違いが出ます。肥料自体にもこだわり、オリジナルの有機肥料が使用されています。収穫時期も通常より1週間から10日ほど早いのが特徴です。ここでも未熟米の割合が増え、収穫量は減少します。その代わりに抜群のツヤが生まれます。このお米に興味がある方は、通販で購入することが可能です。新鮮な状態で届くため、品質は間違いありません。炊き立てのご飯は、見た目も明らかに違います。その美味しさは言うまでもありません。また、冷めても美味しいので、おにぎりにしても最適です。レンジで温めなおしても、その美味しさは蘇ります。会員限定でお試し商品も購入できるので、利用してみてはいかがでしょうか。