「湯どうふ 竹むら」は、京都の嵐山にある豆腐料理を堪能できるお店です。

こちらのお店は、全国各地から来た観光客を中心に人気があります。

いろいろな豆腐料理がありますが、特に人気なのが湯豆腐です。

湯豆腐で使われる豆腐は、100パーセント国産大豆ときれいな湧水を使用しています。

昔ながらの製法で作られているので、ダシじょうゆで食べるとまさに絶品の味となります。

その他に人気がある商品が、ゴマ豆腐が挙げられます。

このゴマ豆腐は、50年前から変わらぬ昔の味として長年、お客さんから愛されています。

一口食べるだけで、胡麻の風味が口と鼻の中に広がります。

また、柚子釜どうふも人気の商品です。

これは、柚子をくり抜いて、中に豆腐を入れて柚子みそを塗ってから蒸しています。

口の中に柚子の香りが広がって、上品な味わいです。