安全・安心・本物のお米を消費者に届けることを信条にしています。

福井県で生命エネルギーの高い命ある米作りに励んでいます。

自然の力を活かした微生物自然農法で育て、自然乾燥でじっくり乾燥させたお米は本来の旨みや滋養成分がたっぷり含まれています。

当初から自主的に残留農薬検査を行っているため、安全なお米を安心して食べられます。

お米を生きたまま美味しく食べられる状態にするために、乾燥、選別、精米すべてにこだわりを持って行っています。

それ以外にも、ミネラルと栄養バランスの優れた玄米をより多くの人々に知ってもらうため、手軽美味しく食べられるように様々な工夫を凝らした商品開発を行っています。

玄米はとれたての時期だけでなく1年中美味しく食べられるように清掃や温度・湿度管理を徹底し、保管しています。

そして、何度も選別を行うことによって異物の混じっていない状態で届けるので、食べる前の面倒な手間もかかりません。

また、炊き方が分からない人のために、炊飯マニュアルの送付や電話での相談にものります。

玄米パンはいろいろな種類をそろえており、アレルギーにも対応しています。